Effektivisering av produktionsflöden sker inom Lean med verktygen Kanban och JIT (Just In Time). Verktygen kommer ursprungligen från den japanska biltillverkaren Toyota ocharbetsmetodiken finns beskriven

Standardiserat arbetssätt kräver samarbete Den primära idén med standardiserat arbetssätt (Training Within Industry) är att det fungerar som en överenskommelse som utvecklats genom ett samarbete

OEE/TAK är ett nyckeltal för mätning av produktionseffektivitet. Genom att mäta förluster i produktionen kan man synliggöra sin förbättringspotential. När man vet vilka förluster manhar

När man producerar livsmedel är föroreningar (smuts) en stor utmaning. Smuts i form av produktrester består av många olika komponenter och om processen innefattar värmning